>チキンキャセロール スロークッカー どんな料理なんだろう? カタカナ用語ですが美味しそうに聞こえる。
スロークッカーは、文字通り、ゆっくり時間をかけて料理をする鍋です。 昔の人はよく使ったようですが、また、最近人気上昇中です。 キャセロールは、野菜や肉の煮物のようなものです。 朝、切った野菜、出汁、肉などを調味料と一緒に鍋にいれて、スイッチを押すだけ。あとは7ー8時間後に料理ができているというわけです。 スープやキャセロール、冬の料理に最適です。 特に忙しい母には、最強の見方です。朝の下ごしらえで、夜には夕食ができています。とてもヘルシーです。亡き義母がよく使っていたそうです。
自分の知っている事をやれるって凄いですよね。 ・・・そうそう、やっぱり好きなことするのが一番ですよね。その結果もすべて自分の糧になるし・・・
そう、、、ただ、時代に乗っていくには立ち止まれない時がありますね。 いまがその状態です。
>次の世界で一人前にならないと、、、 次の世界って? 幾つ世界持ってるんだか(^^;
ははは、結構ありますね、、、今のが最新で、最後になるかな?
へえ~ スロークッカー 初めて知りました。 便利な調理器なんですねえ ネットで見たらいっぱいありました。
ヘルシーで、簡単でいいですよ。 前は圧力鍋使ってたんですけど、朝準備して、帰ったらできてるっていいなって思って。あじもゆっくり、じっくり煮てあって美味しいですよ。
はやいだけがよい訳じゃないんですね~ スロークッカー だれかか、じっくりコトコト煮込んでくれてる、イメージです。
そう、、、そんな感じです。 毎日忙しい私のためのヘルパーさんです。 comさんも、どうですか?
スロークッカーさま様ですねぇ~。 それにしても、美味しそうな~チキンキャセロールですね(^^。
はい、様様ですね、、、 美味しかったですよ、、、今夜はかぼちゃスープを作ってます。
保温するような鍋なんでしょうか
ゆっくり煮て、それから保温してくれます。
スロークッカーって、初めて知りました ^^; こんなのがあるんですね
友達が何人か持っていて、ずっと欲しいな〜と思っていて、 今ちょうどいい季節にはいるので、購入しました。 世界さんもどうですか?
煮物なんかはこういう煮方の方が味がしみますしね。 日本の「博士鍋」って、この手の鍋ですね。ちょっと欲しくなりました。
博士鍋は、コンロにかけますが、これは電気で長時間料理します。 火加減は、低温と、高温、後は保温だけしかありません。 私のはガラスの蓋で、中身が見えるのでいいです。 料理中はとにかく、触らないでそのまま、、、だから簡単です。 肉は最初に軽く焼きますが、野菜は生のままです。ケロケロママさんもどうですか? 今度はカレーを作って見たいです。