シンデレラのかぼちゃ。【asakomamさんの健康管理カラダカラノート】

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13年05月26日(日)

シンデレラのかぼちゃ。

< 最高の人生。  | 時間旅行。 >

わたしは南瓜が好きです。
一口大に切って塩麹をかけて、シリコンスチーマーに入れてレンジで蒸します。
ほかにも鶏肉や人参、きのこを入れたりもします。

シンデレラの南瓜という料理があります。
小ぶりの南瓜を蒸して、中味をくり抜いてその中にグラタンを入れて、オーブンで焼きます。
子どもたちが小さい頃によく作りました。

先週に続き、また、はなまるうどんに行きました。
うどんと天ぷらをふたつで340円くらいです。
わたしは、ここのかき揚げと蓮の天ぷらが好きです。

娘っ子のレミケード治療は保険を使っても1回が9万5000円くらいかかります。
特定疾患の認可が下りると還付されます。
でも、ウチは貧乏なので立て替えのお金がありません。
元ダンナさんが払ってくれることになりました。
本当に有難いことです。

きょうもみなさんの健康と幸せを祈りつつー。



【記録グラフ】
体脂肪率
12.9%
体脂肪率(%) のグラフ
あわせてポン!ゲーム
5636点
あわせてポン!ゲーム(点) のグラフ
食事の記録
766kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
体重
38.4kg
体重(kg) のグラフ
   
【食事の記録】
0時
再春館製薬 ビタミン(1人前) 8.3 kcal
ネイチャーメイド カルシウム(1人前) 1.6 kcal
ベジライフ 酵素(1人前) 14.2 kcal
6時
バナナ(1人前) 60.2 kcal
7時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
もやし(1人前) 37 kcal
ぶなしめじ(1人前) 16.2 kcal
にんじん(0.3人前) 39.2 kcal
かぼちゃ(1.5人前) 115 kcal
若鶏のレモン蒸し(0.6人前) 133 kcal
12時
杏仁豆腐(1人前) 235 kcal
プルーン(乾燥)(1人前) 23.5 kcal
18時
再春館制約 飲むドモホルンリンクル(1人前) 35 kcal
22時
コーヒー(1人前) 6.4 kcal
プルーン(1人前) 34.3 kcal
  766 kcal
食事レポートを見る
コメント
ガーベランコ 2013/05/26 01:20
おはようございます。塩麹って素材の甘さを引き出してくれるといいますよね。私は塩麹で魚を漬け込んだ物が好きです。シンデレラの南瓜、なんか素敵ですね(^-^)
娘さんの治療、お金がすごくかかるのですね。どうせ還付されるのなら最初からお金を支払わなくても良いような制度にすればいいのに。レミケード治療、私の知り合いはクローン病を発症して何年にもなりますが、2カ月おきにレミケード治療をしているそうです。いつか治る病気ならいいのに…
 asakomam 2013/05/26 02:17
ガーベランコさん

塩麹は発酵食品だから身体によいです。
お肉や魚の味を引き立たせてくれます。
シンデレラの南瓜はわたしがネーミングしました。
農協で小さな南瓜を買ってきては、よく作ったものです。
レミケードは、
娘っ子の場合は2週間後、4週間後、それからは8週間ごとに点滴をします。
幸いに副作用もなく、少し症状が緩和されています。
マイペンライ! 2013/05/26 04:42
先週に続き、また、はなまるうどんに行きました。
・・・はなまるお好きなんですね。さぬきうどん美味しいですよね~
 asakomam 2013/05/26 05:15
マイペンライさん

はい。
さぬきうどんが好きです。
たまたま重なっちゃいましたよ。
打ち水 2013/05/26 05:03
天ぷらが好きなんですね。
僕は、一度も天ぷらを買った事ないです
前にもコメントしましたが、無料天かすで満足度してます。
天ぷら美味しそうです
一度はまったらまた手を出してしまいそうで怖い、すぐ私は肥るので
こんな事コメントして、腹空いてきたがまだ朝こ半まで二時間半もある
 asakomam 2013/05/26 05:22
富士山太郎さん

朝ごはんは7時半なんですね。
病院は朝ごはんが遅くて、晩ごはんが早いですから、お腹が空きます。
はなまるうどんは無料の天かすがあります。
でも、かき揚げがどうしても食べたくて、ついでに蓮の天ぷらもたべちゃいました。
打ち水 2013/05/26 06:36
太るぞ〜
 asakomam 2013/05/26 06:48
富士山太郎さん

大丈夫です。
なるべくお菓子を食べないようにしてますから。
みたお 2013/05/26 08:11
ワシ最近百均でレンジで麺を茹でるのを買って使ってるよ^^
鍋で茹でるより水をかなり少なく出来るので重宝!
オススメだよ~^^
インスタントのラーメンや、蒸し物もレンジで出来る!
結構ウマイ^^
 asakomam 2013/05/26 08:42
みたおさん

うんうん。
わが家にもあります。
今はシリコンスチーマーばかり使ってますが、どちらも重宝しています。
家事のお助けマンですね。
PONPY 2013/05/26 11:20
私もかぼちゃが好きです。昔はかぼちゃの煮物とか嫌いなほうだったんですけど
長男を妊娠したときに出産間近になって妊娠中毒症になってしまいました。
急遽、出産予定より早い入院になってしまい、食事も減塩3g食になってしまいました。減塩食は、ほんとに味気ないものです。
そのときの食事にかぼちゃの煮物が出てきて「きっとおいしくないんだろうなー」と思って食べたら、すごーく甘くてほんとにおいしかったんです。
それから好きになりましたねー
だからウチではひんぱんに出るようになりました。
食べるとそのときのことを思い出すんです。
 asakomam 2013/05/26 11:47
PONPYさん

大変な出産でしたね。
妊娠中毒症は怖い病気なので、食事制限も厳しいです。
子どもの頃は甘く煮た南瓜が好みだったけど、最近では、塩麹で味付けしたのが好みになりました。
わたしも闘病生活を経験しているので、減塩食が美味しくないのはよくわかります。
無財の七施 2013/05/26 12:55
治療費高いんですね、でも、はらってえええくれるひとがあって良かったですね。
 asakomam 2013/05/26 13:28
ゆうちゃん062さん

すごく高いです。
最初は保険がきいてないのかと思いますよ。
syunfamily 2013/05/26 15:55
シンデレラの南瓜~
美味しいそうですね~(^^。
私も、南瓜も天ぷらも大好きですよ~。
 asakomam 2013/05/26 16:09
syuofamilyさん

シンデレラのかぼちゃは、ぐつぐつ熱いです。
syunさんもかぼちゃと天ぷらがお好きなんですね。
カロリーが高いから気をつけてなくちゃと思いますよ。
ココアパパ 2013/05/26 18:54
認識不足でしたが、
「丸亀製麺」と「はなまるうどん」は違うのですね(´・_・`)
讃岐うどんに近いのは後者と聞いたので、堺に1店舗しか無いけど、
是非食べに行きたいです(^-^)
 asakomam 2013/05/26 20:24
ココアパパさん

丸亀製麺は行ったことがないので、ぜひ行ってみたいです。
はなまるうどんはちょっと飽きてきました。
わたしは、稲庭うどんが1番好きなので、自分で作ってみますね。
さのっちょ 2013/05/26 20:36
シンデレラの南瓜。。
ロマンありますね。。。

治療費。。
前の旦那さん、払ってくれるのですね。。
よかったですね。。
娘さんのこと、心配されてるのですね。。
 asakomam 2013/05/26 20:47
さのっちょさん

我ながら、なかなかいいネーミングが気に入っています。
かぼちゃにグラタンはよく合います。
治療費は立て替えてもらいます。
還付されたら返すつもりでいます。
でも、本当に有難いです。
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