初BBQ。【こんなはずじゃないさんの健康管理カラダカラノート】

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14年04月20日(日)

初BBQ。

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初BBQ。 画像1 初BBQ。 画像2 初BBQ。 画像3
今週末はイースターでキリスト教の家族は一家大集結の週末。
日曜日は皆家でお祝いするから心配ないけど、
金曜と土曜は絶対レストランの予約が取れないのはわかっていたので、
金曜日は早くからイタリアンレストランを予約して、
土曜日は会社のお友達を呼んで家でBBQをすることに。

土曜日は快晴で、気温は15度と、少し寒かったけど、
ポーチでファイヤーピット(西洋火鉢?)で薪を焚き、
賑やかに春を楽しみました。
チーズやカントリーパテ、サラダに加えて、
韓国スーパーで豚バラの薄切りを買ってきたので、
グリルでサムギョプサルのアペタイザー。
グリルでするから脂がしっかり落ちて、カリカリベーコンみたいで美味しい!
ビールが進むぜ。

その後はお待ちかねのお肉。
Tボーンステーキ2枚はタイムやガーリックでマリネして、
リブアイステーキ4枚は韓国焼肉のタレにマリネして、
洋とアジアをいっぺんに味わいました。
7人でさくっと完食!
やっぱり大勢の食事はいいですね。

写真は、どんぐりさんのリクエストにお応えして、
私の部屋のお風呂からの景色です。
3枚目は。土曜日、開けてビックリ!
勝手口の前が春満開!ペンペン草のお花畑になってました〜。(≧∇≦)




コメント
どんぐり27 2014/04/21 13:48
素敵。まるでトニーソプラノの世界だ。ニュージャージーだしね、
いつか行きたいです。
うちもBBQ美味しいかったよ。
 こんなはずじゃない 2014/04/22 00:22
ニュージャージーって、とっても汚いイメージだけど、
うちのあたりまで南に下ると自然がいっぱいで綺麗んだ~。
どんぐり家のリブ、美味しそうだったわ~。
syunfamily 2014/04/21 17:12
>Tボーンステーキ2枚はタイムやガーリックでマリネして、
>リブアイステーキ4枚は韓国焼肉のタレにマリネして、
>洋とアジアをいっぺんに味わいました。
暴飲暴食~万歳~(^^)/
で~何キロ増えたぁ~(笑)
 こんなはずじゃない 2014/04/22 00:22
奇跡的に体重増減なしです!
かなりヤバイと思ってたけど~。www
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