アースクエーク・ビスケット【どんぐり27さんの健康管理カラダカラノート】

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15年01月17日（土）

アースクエーク・ビスケット
< マッサン 　｜　帰ってきた～ >
アースクエーク・ビスケット 画像1 アースクエーク・ビスケット 画像2
阪急淡路震災から２０年たちましたね。
今朝、NHKニュースで聞いていました。
この２０年いろんなことがありましたね。私は日本にいませんでしたが、まだ子供が小さかった（４歳と一歳)ので、
お子さんや、家族を亡くされた方たちのことを考えて胸を痛めた事を思い出します。
それででは無いのですが、「アースクエーク・ビスケット」焼きました。

４年間一緒に働いた上司が後２週間で他州に転勤するので、、毎週土曜日ちょっといろいろ焼いています。
先週はオレンジケーキ、今日はこのアースクエーク・ビスケットと、チョコチップクッキーです。

土曜日は朝の２時間は渡し一人なので、こうやってカラダカラを書いています。
そろそろ仕事に戻ります。

今夜娘と彼氏がパリから帰ってきます。
凄く楽しみで~す。
コメント
com 2015/01/17 09:22 
そんなビスケットあるんですね。

最近は、黒糖の蒸し菓子や、キンカンのジャムケーキ作ってます。
 どんぐり27 2015/01/17 10:49 
焼けると、地面が割れたような感じなので、そう呼ばれてます。
甘すぎなくて美味しいですよ。
私もここ２年くらい金柑のジャム作ってます。
みたお 2015/01/17 12:33 
そちらではお萩とかもちとか日本のスイーツ？は好まれないの？
 どんぐり27 2015/01/17 12:55 
おはぎはまず知っている人ないでしょ、、、
小豆を食べられる人はすくないですから、、、
syunfamily 2015/01/17 23:41 
＞今夜娘と彼氏がパリから帰ってきます。
無事～帰って来て良かったですね～（＾＾。
どんぐりさん～手作り～アースクエーク・ビスケット
食べてみたいですね～～。
 どんぐり27 2015/01/18 09:08 
>どんぐりさん～手作り～アースクエーク・ビスケット食べてみたいですね～～
外はカリカリで、中はしっとりで、甘すぎずリッチです。
打ち水 2015/01/18 06:06 
お土産買ってきてくれたかなぁ？
 どんぐり27 2015/01/18 09:08 
はい、、、嬉しかったです。
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