poppoさん
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15年02月03日(火)
だって素材が良いもの。 |
< 疲れたねぇ。
| とうとうはじまった... >
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6時50分起床 7時半出勤 <昼>弁当 オムライス <夜>ステーキ もやしのガーリック炒め ホウレンソウとジャガイモのバター炒め スープ(キャベツ 玉ねぎ ベーコン 人参)
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先日のダンナが休みの日、町から帰ってきたダンナが安くなってたからと、鼻高々にステーキ肉を買って帰ってきた。 昨日はご飯も炊いてないし外食だったので今日戴いた。 パック込みで計っても200グラムもないのに、30%引きとは言え、1030円。失敗は出来ない。 帰宅後ネットでステーキの焼き方を色々と調べつつ、肉の少ない分副菜を多めにボリューミーにでも野菜多めに作ってみる。 高い肉を買ってきてくれたダンナに敬意を表してて、今日は彼の嫌いな食材は一切使わなかった。
さすがりんごで育った信州牛。ネットのおかげか美味しく出来上がった。もも肉のため若干固くて噛みごたえはあるが味が濃いい。焼き具合もちょうどよかった。 肉だけではなく今日は何を食べても「うっま。」とか言ってくれたダンナ。 グラム数は少なかったがかなりおなかがいっぱいになった。幸せだ。
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