今年の初物の味は【尿蛋白さんの健康管理カラダカラノート】

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17年09月30日（土）

今年の初物の味は
< 狐とタヌキの化かし... 　｜　確かな心の目で判断... >
今年はサンマが不漁とのニュースを聞いており、庶民の贅沢が我が家でもなかなか口にで来ませんでしたが、
ようやく初物を食べる事が出来ました。
確かに大きさは例年に比べると２まわり位小ぶりでしたが、いつもこの時期に食べるサンマは格別な気持ちになりますので酒をいっぱいやりながら一口食べてみた所、
初物にしてはやけに脂身に欠けているというかパサパサ感がしていくら不良でも冷凍物よりも味が劣るという事は無いだろうともう一口　　やはり　味がちょっと違う
酔は嫁が焼きすぎたみたいで一番おいしい焼き加減を越して焦げる一歩手前状態になっていたみたいです。
でもここが私の懐の大きな所、ここで正直にまずいとか焼き方がへたくそなどと言おうものなら、その後に待ち受けている生き地獄は火を見るよりも明らかですので
ストレートには言わずに今年はサンマが不漁だといっていたが、味まで影響するほどに不漁だったのだなあ！　とやんわりを言ったらば、なんとなくは気づいたみたいです。
なんとかその晩はもめ事なく、平穏な夜を過ごす事が出来ましたが、もう一度新鮮なサンマを酒の肴にして食いてえなあ　　今度はこっそり自分で炭火で焼いて
自然の恵みに感謝です。　　次の初物は真冬の湖でワカサギ釣りかな　　

コメント
syunfamily 2017/09/30 14:59 
毎年恒例の、岩手三陸産「目黒のさんま祭り」も、残念ながら～サンマが不漁で中止です～（－－；
先日、私も初物を食べましたが、小ぶりで脂の乗りのイマイチでした.....
来年は、脂のたっぷり乗ったサンマ食べたいですね～～（＾＾。
みたお 2017/09/30 16:09 
＞の後に待ち受けている生き地獄は火を見るよりも明らかです
アハハハハ
なんか想像してしまった（笑）
こちらでもサンマは高いですよ～～
スーパーで調理済みとはいえ一尾400円くらい…
買う気も起きなかったですわ…（－－；
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