健康管理は、食事の管理から。手羽先の唐揚げのビタミンEの内訳
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手羽先の唐揚げのビタミンEの内訳
手羽先の唐揚げのビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
植物油
(90.6%)
■
若鶏手羽
(9%)
■
ニンニク
(0.41%)
■
ゴマ
(0.01%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
植物油
大さじ2杯
3.3
mg
90.6
%
■
若鶏手羽
中1本
0.33
mg
9
%
■
ニンニク
中国産サイズ0.5片
0.02
mg
0.41
%
■
ゴマ
0.5g
0
mg
0.01
%
■
食塩
0.5g
0
mg
0
%
■
こしょう
0.5g
0
mg
0
%
■
カツオ昆布だし
10g
0
mg
0
%
■
おろししょうが
5g
0
mg
0
%
■
本みりん
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
料理酒
5g
0
mg
0
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.25杯
0
mg
0
%
■
片栗粉
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
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