大口注文終える【TK66さんの健康管理カラダカラノート】

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17年12月11日（月）

大口注文終える
< no title 　｜　休日 >
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介護老人施設のクリスマス会にケーキを納入するのは午前11時。
ばんじゅう(ケーキを入れるケース)は6枚になった。普段湧水を運ぶのに使っている台車に乗せ、2階事務所ね運ぶ。この台車はもう4年使っているが、水以外の物を運ぶのは初めてだ。
夕方、再びばんじゅう回収に行くと担当の栄養士さん「とても美味しかったです」と言ってもらえた。丁重に挨拶して施設を出た。

久しぶりの大口注文。製造にかかった時間はトータル12時間。大体予定通りだったが、同じ動作を続けるので腰への負担が半端ない。この後のクリスマスを思うとゾッとする。
ただこの日売り上げはクリスマスケーキ予約もあり、今年の１日の売り上げ最高記録になった。

とりあえずこれで一段落着いたが、今週は年末用の焼き菓子を大量に焼いていかなくてはならない。
金剛山は先週から銀世界だが、明日の休みは雑用で終わりそう。

【記録グラフ】
スクワット
60回
スクワット（回） のグラフ
 		体脂肪率
26.9%
体脂肪率（%） のグラフ
 		体重
75.7kg
体重（kg） のグラフ
コメント
taka/ 2017/12/11 08:53 
これだけケーキがあると壮観！！喜んで頂けてパテシェ冥利に尽きますね！
クリスマスまで忙しいでしょうが書き入れ時だから頑張ってください
 TK66 2017/12/11 14:51 
ありがとうございます。トラブルがなかったんでホッとしています。(^_^)
ぴぃずま 2017/12/11 11:57 
美味しそう～～＼(^o^)／
きれいなイチゴが手に入ってヨカッタですね！
みんな大喜び！
目に浮かびます(^^)d
年末にかけて、あとひとふんばり！
健康に注意してがんばってください！！！
 TK66 2017/12/11 14:54 
ありがとうございます。そうなんです、良いイチゴを揃えてもらったおかげで、美味しいスイーツができました。健康管理しっかりとして頑張ります(^_^)
hiro37829 2017/12/11 18:14 
お疲れさまでした(*^-^)
まだまだ忙しい日が続きますがファイト～～～
ケーキ食べたくなりました。
 TK66 2017/12/11 18:29 
ありがとうございます。
明日一日ゆっくりして２週間がんばります！(^_^)
打ち水 2017/12/12 06:17 
正夢にならず、無事納入よかったね。
イチゴのケーキ、見事ですね。どうやって切り口がスパッと切れるんだろう。
 TK66 2017/12/12 09:41 
運ぶときはかなり緊張しましたよ(笑)
ケーキをキレイにカットするには、熱いお湯に浸したタオルでナイフを温めながら切ること。切り方は押し切りではなく、ゆっくり少し引くか向こうに押すようにすれば、切り口が美しいですよ(^^)d
打ち水 2017/12/13 09:04 
分かりました、23日やってみますね。ありがとうございます。
 TK66 2017/12/13 09:22 
そうそう、お肉とケーキは旦那様がカットするとカッコいいですね！(^o^)
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