健康管理は、食事の管理から。もやしとひき肉の炒め物のカリウムの内訳

もやしとひき肉の炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚ミンチ （69.2%）
• 大豆もやし （29.8%）
• 唐辛子 （0.6%）
• 食塩 （0.37%）
• こしょう （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚ミンチ	30g	93	mg	69.2	%
大豆もやし	25g	40	mg	29.8	%
唐辛子	中0.25本	0.81	mg	0.6	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.37	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.04	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%