健康管理は、食事の管理から。鰹節と昆布のふりかけのカリウムの内訳

鰹節と昆布のふりかけのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （70.4%）
• かつお節 （14.5%）
• 濃口しょうゆ （13.5%）
• ゴマ （1.5%）
• 砂糖（上白糖） （0.05%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	3g	183	mg	70.4	%
かつお節	小1パック	37.6	mg	14.5	%
濃口しょうゆ	9g	35.1	mg	13.5	%
ゴマ	1g	4	mg	1.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.12	mg	0.05	%
ごま油	小さじ0.1杯	0	mg	0	%