健康管理は、食事の管理から。豚水炊きのビタミンEの内訳

豚水炊きのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 豚バラ （39.1%）
• 白菜 （26%）
• にんじん （19.5%）
• ウインナーソーセージ （11.7%）
• 長ネギ （3.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

豚バラ	1人前	0.6	mg	39.1	%
白菜	中・葉2枚	0.4	mg	26	%
にんじん	中0.3本	0.3	mg	19.5	%
ウインナーソーセージ	中3本	0.18	mg	11.7	%
長ネギ	中0.7本	0.06	mg	3.6	%
穀物酢	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
カツオだし	1.5カップ	0	mg	0	%
糸こんにゃく	100g	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中0.4株	0	mg	0	%