健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのコレステロールの内訳

ポテトサラダのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 卵 （86%）
• マヨネーズ （10%）
• 魚肉ハム （4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

卵	M0.5個	90.3	mg	86	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	10.5	mg	10	%
魚肉ハム	中1枚	4.2	mg	4	%
レモン（果汁）	小さじ0.25杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%
玉ねぎ	20g	0	mg	0	%
きゅうり	15g	0	mg	0	%
にんじん	15g	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	mg	0	%