健康管理は、食事の管理から。モヤシの味噌汁のカリウムの内訳

モヤシの味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （36.8%）
• 麦みそ （33.4%）
• 乾燥ワカメ （28.3%）
• 緑豆もやし （1.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	45g	67.5	mg	36.8	%
麦みそ	大さじ1杯	61.2	mg	33.4	%
乾燥ワカメ	1g	52	mg	28.3	%
緑豆もやし	4g	2.8	mg	1.5	%