健康管理は、食事の管理から。鮭と大葉のちらし寿司［具］の炭水化物の内訳

鮭と大葉のちらし寿司［具］の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（三温糖） （46.4%）
• シークワサー（果汁） （18.6%）
• ゴマ （14.4%）
• 穀物酢 （12%）
• 大葉 （3.5%）
• その他 （4.98%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（三温糖）	小さじ1杯	3	g	46.4	%
シークワサー（果汁）	大さじ1杯	1.2	g	18.6	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.92	g	14.4	%
穀物酢	大さじ2杯	0.77	g	12	%
大葉	葉3枚	0.23	g	3.5	%
ワイン（白）	10g	0.2	g	3.1	%
こしょう	1振り	0.07	g	1.1	%
塩鮭	切り身1切れ	0.05	g	0.78	%