健康管理は、食事の管理から。寿司 (にぎり14貫)のコレステロールの内訳

寿司 (にぎり14貫)のコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• だし巻き卵 （33%）
• 車エビ （22.2%）
• 剣先イカ （16.6%）
• イイダコ （13.4%）
• びんちょうマグロ （5.8%）
• その他 （9%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

だし巻き卵	30g	111	mg	33	%
車エビ	中2尾	74.8	mg	22.2	%
剣先イカ	寿司2貫分	56	mg	16.6	%
イイダコ	30g	45	mg	13.4	%
びんちょうマグロ	40g	19.6	mg	5.8	%
キングサーモン	30g	16.2	mg	4.8	%
アナゴ	中0.2尾	14	mg	4.2	%
りんご酢	60g	0	mg	0	%
米・もち米	400g	0	mg	0	%