健康管理は、食事の管理から。ラタトゥイユの食物繊維の内訳

ラタトゥイユの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （27.1%）
• ナス （24.1%）
• 玉ねぎ （16.8%）
• 赤・黄ピーマン （10.8%）
• ズッキーニ （10.2%）
• その他 （11%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大1缶	5.2	g	27.1	%
ナス	中3本	4.6	g	24.1	%
玉ねぎ	中1玉	3.2	g	16.8	%
赤・黄ピーマン	大1個	2.1	g	10.8	%
ズッキーニ	中1本	2	g	10.2	%
セロリ	中1本	0.98	g	5.1	%
マッシュルーム	中3個	0.6	g	3.1	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.34	g	1.8	%
バジル	5入れ	0.2	g	1	%
こしょう	3振り	0	g	0	%
食塩	小さじ1.5杯	0	g	0	%
オリーブオイル	大さじ2杯	0	g	0	%