健康管理は、食事の管理から。トマトのピクルスのカリウムの内訳

トマトのピクルスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• トマト （95.7%）
• 濃口しょうゆ （3%）
• 食塩 （0.76%）
• 米酢 （0.61%）
• 砂糖（上白糖） （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

トマト	30g	63	mg	95.7	%
濃口しょうゆ	0.5g	2	mg	3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.76	%
米酢	2.5g	0.4	mg	0.61	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.25杯	0.02	mg	0.02	%