健康管理は、食事の管理から。クラムチャウダーのカリウムの内訳

クラムチャウダーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （31.2%）
• 牛乳 （28.6%）
• にんじん （20.6%）
• 玉ねぎ （11.4%）
• ベーコン （4%）
• その他 （4.22%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	20g	82	mg	31.2	%
牛乳	50g	75	mg	28.6	%
にんじん	20g	54	mg	20.6	%
玉ねぎ	20g	30	mg	11.4	%
ベーコン	中0.25枚	10.5	mg	4	%
タイム	1入れ	4.9	mg	1.9	%
ワイン（白）	5g	3	mg	1.1	%
固形コンソメ	固形0.25個	2.5	mg	0.95	%
バター	大さじ0.15杯	0.55	mg	0.21	%
食塩	0.1g	0.1	mg	0.04	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%