健康管理は、食事の管理から。豆腐サラダのエネルギーの内訳

豆腐サラダのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （54.6%）
• 白菜（キムチ） （15.5%）
• 和風ドレッシング （10.4%）
• 乾燥ワカメ （9.9%）
• 水菜 （9.7%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	64.8	kcal	54.6	%
白菜（キムチ）	1食分	18.4	kcal	15.5	%
和風ドレッシング	大さじ1杯	12.3	kcal	10.4	%
乾燥ワカメ	10g	11.7	kcal	9.9	%
水菜	1人前	11.5	kcal	9.7	%