健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのコレステロールの内訳

肉じゃがのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚ロース （98.6%）
• 植物油 （1.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚ロース	0.3人前	18.3	mg	98.6	%
植物油	大さじ1杯	0.26	mg	1.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
にんじん	10g	0	mg	0	%
さやいんげん	10g	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0.25玉	0	mg	0	%
じゃがいも	中1個	0	mg	0	%