健康管理は、食事の管理から。にらのお浸しのタンパク質の内訳

にらのお浸しのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ニラ （68.4%）
• めんつゆ（ストレート） （21.7%）
• 味付けのり （9.9%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ニラ	2束	4.2	g	68.4	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	1.3	g	21.7	%
味付けのり	8切サイズ0.5袋	0.6	g	9.9	%