健康管理は、食事の管理から。生チラシのカリウムの内訳

生チラシのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キハダマグロ （49.5%）
• キングサーモン （26.1%）
• ハマチ （14.9%）
• 米・もち米 （5.6%）
• イクラ （2.9%）
• その他 （0.93%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キハダマグロ	切り身1切れ	360	mg	49.5	%
キングサーモン	切り身0.5切れ	190	mg	26.1	%
ハマチ	刺身0.5人前	109	mg	14.9	%
米・もち米	140g	40.6	mg	5.6	%
イクラ	寿司1貫分	21	mg	2.9	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.83	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.09	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.01	%