健康管理は、食事の管理から。キャベツの煮物の食塩相当量の内訳

キャベツの煮物の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （97.8%）
• 豚モモ （1.9%）
• ほんだしR （0.33%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ4杯	10.4	g	97.8	%
豚モモ	2人前	0.2	g	1.9	%
ほんだしR	10g	0.04	g	0.33	%
料理酒	大さじ2杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ4杯	0	g	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	g	0	%
キャベツ	葉10枚	0	g	0	%