健康管理は、食事の管理から。冷やしたぬきうどんのカリウムの内訳

冷やしたぬきうどんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （72.3%）
• ナス （8.1%）
• めんつゆ（ストレート） （7.9%）
• きゅうり （3.9%）
• ちくわ （3.7%）
• その他 （4.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ6cm	552	mg	72.3	%
ナス	中0.4本	61.6	mg	8.1	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	7.9	%
きゅうり	中0.1本	30	mg	3.9	%
ちくわ	小サイズ1本	28.5	mg	3.7	%
うどん（ゆで）	267g	24	mg	3.1	%
さつま揚げ	13g	7.8	mg	1	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%