健康管理は、食事の管理から。大根サラダのビタミンKの内訳

大根サラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• きゅうり （54.2%）
• マヨネーズ （34.7%）
• レタス （7.7%）
• にんじん （3.2%）
• 和風ドレッシング （0.13%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

きゅうり	中0.6本	30.6	μg	54.2	%
マヨネーズ	大さじ1杯	19.6	μg	34.7	%
レタス	0.5人前	4.4	μg	7.7	%
にんじん	中0.3本	1.8	μg	3.2	%
和風ドレッシング	大さじ0.5杯	0.08	μg	0.13	%
ツナフレーク缶	中0.3缶	0	μg	0	%
大根（根）	中・厚さ4cm	0	μg	0	%