健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶの葉酸の内訳

しゃぶしゃぶの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 春菊 （55.7%）
• きゅうり （27.5%）
• レタス （16.1%）
• 豚ロース （0.73%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

春菊	中0.5束	76	μg	55.7	%
きゅうり	中1本	37.5	μg	27.5	%
レタス	1人前	21.9	μg	16.1	%
豚ロース	1人前	1	μg	0.73	%