健康管理は、食事の管理から。味噌野菜炒めの脂質の内訳

味噌野菜炒めの脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• 豚バラ （50.8%）
• オリーブオイル （38.2%）
• 卵 （4.5%）
• 米みそ（白） （3.2%）
• 大豆水煮缶詰 （2.5%）
• その他 （0.81%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

豚バラ	0.25人前	8.7	g	50.8	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	6.5	g	38.2	%
卵	7.5g	0.77	g	4.5	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.54	g	3.2	%
大豆水煮缶詰	0.25人前	0.42	g	2.5	%
キャベツ	50g	0.1	g	0.59	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.04	g	0.22	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	g	0	%
植物油	0g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0杯	0	g	0	%
米みそ（赤）	大さじ0杯	0	g	0	%
ピーマン	中0個	0	g	0	%
ナス	中0本	0	g	0	%