健康管理は、食事の管理から。ビビンバ　の亜鉛の内訳

ビビンバ　の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 玄米 （30.9%）
• ゴマ （30.3%）
• ほうれん草 （15.4%）
• ゼンマイ （11%）
• 大豆もやし （8.8%）
• その他 （3.52%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

玄米	並0.5杯	0.56	mg	30.9	%
ゴマ	大さじ1杯	0.55	mg	30.3	%
ほうれん草	40g	0.28	mg	15.4	%
ゼンマイ	40g	0.2	mg	11	%
大豆もやし	40g	0.16	mg	8.8	%
大根（根）	30g	0.03	mg	1.7	%
にんじん	10g	0.02	mg	1.1	%
濃口しょうゆ	1g	0.01	mg	0.5	%
唐辛子	1g	0	mg	0.22	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	0.5g	0	mg	0	%
食塩	1.5g	0	mg	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%