健康管理は、食事の管理から。納豆炒めサラダのカリウムの内訳

納豆炒めサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• エリンギ （34.4%）
• 納豆 （33.4%）
• 水菜 （16.2%）
• レタス （8.1%）
• 豚ミンチ （5.2%）
• その他 （2.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

エリンギ	中6本	1021	mg	34.4	%
納豆	中3パック	990	mg	33.4	%
水菜	100g	480	mg	16.2	%
レタス	4人前	240	mg	8.1	%
豚ミンチ	1人前	155	mg	5.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	2.4	%
豆板醤	2人分	12	mg	0.4	%