健康管理は、食事の管理から。アスパラとタマネギ炒めのカリウムの内訳

アスパラとタマネギ炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• アスパラガス （61.9%）
• 玉ねぎ （32.7%）
• 鶏ガラだし （3.7%）
• 濃口しょうゆ （1.3%）
• 黒こしょう （0.15%）
• その他 （0.18%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

アスパラガス	中10本	540	mg	61.9	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	32.7	%
鶏ガラだし	50g	32.5	mg	3.7	%
濃口しょうゆ	3g	11.7	mg	1.3	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.15	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.12	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.06	%