健康管理は、食事の管理から。ビビンバ　のエネルギーの内訳

ビビンバ　のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 玄米 （44.9%）
• ゴマ （22.4%）
• ごま油 （14.3%）
• 大豆もやし （5.7%）
• ゼンマイ （4.5%）
• その他 （8.11%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

玄米	並0.5杯	116	kcal	44.9	%
ゴマ	大さじ1杯	57.8	kcal	22.4	%
ごま油	小さじ1杯	36.8	kcal	14.3	%
大豆もやし	40g	14.8	kcal	5.7	%
ゼンマイ	40g	11.6	kcal	4.5	%
ほうれん草	40g	8	kcal	3.1	%
大根（根）	30g	5.4	kcal	2.1	%
にんじん	10g	3.7	kcal	1.4	%
砂糖（三温糖）	0.5g	1.9	kcal	0.74	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	10g	0.9	kcal	0.35	%
濃口しょうゆ	1g	0.71	kcal	0.28	%
唐辛子	1g	0.35	kcal	0.14	%
食塩	1.5g	0	kcal	0	%