健康管理は、食事の管理から。おから餅のビタミンB2の内訳

おから餅のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• パルメザンチーズ （51.2%）
• 牛乳 （38.8%）
• おから （10%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

パルメザンチーズ	大さじ5杯	0.2	mg	51.2	%
牛乳	コップ0.5杯	0.15	mg	38.8	%
おから	100g	0.04	mg	10	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	3g	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ5杯	0	mg	0	%