健康管理は、食事の管理から。ゴーヤと豚肉とエノキ炒めたんのビタミンCの内訳

ゴーヤと豚肉とエノキ炒めたんのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• ゴーヤ （96.4%）
• 豚肩 （2.5%）
• エノキダケ （1.1%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ゴーヤ	2人前	76	mg	96.4	%
豚肩	1人前	2	mg	2.5	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.85	mg	1.1	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%