健康管理は、食事の管理から。サラダのカリウムの内訳

サラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• サニーレタス （29%）
• きゅうり （28.3%）
• トマト （23.8%）
• 薄口しょうゆ （6.8%）
• ピーマン （6.3%）
• その他 （5.82%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

サニーレタス	1人前	123	mg	29	%
きゅうり	中0.4本	120	mg	28.3	%
トマト	中0.4個	101	mg	23.8	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	28.8	mg	6.8	%
ピーマン	中0.4個	26.6	mg	6.3	%
焼きのり	大0.3枚	21.6	mg	5.1	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.71	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%
ごま油	15g	0	mg	0	%