健康管理は、食事の管理から。豚キムチのビタミンEの内訳

豚キムチのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （56.5%）
• 豚バラ （27.4%）
• 白菜（キムチ） （9.1%）
• 大豆もやし （5.7%）
• ごま油 （1.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	0.5束	1.2	mg	56.5	%
豚バラ	1人前	0.6	mg	27.4	%
白菜（キムチ）	1食分	0.2	mg	9.1	%
大豆もやし	0.5人前	0.13	mg	5.7	%
ごま油	7g	0.03	mg	1.3	%