健康管理は、食事の管理から。野菜煮込みの食塩相当量の内訳

野菜煮込みの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• ショルダーベーコン （63.2%）
• にんじん （26.3%）
• 若鶏ササミ （10.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

ショルダーベーコン	5g	0.12	g	63.2	%
にんじん	50g	0.05	g	26.3	%
若鶏ササミ	20g	0.02	g	10.5	%
ナス	20g	0	g	0	%
エノキダケ	30g	0	g	0	%
さやいんげん	15g	0	g	0	%
玉ねぎ	30g	0	g	0	%
じゃがいも	50g	0	g	0	%