健康管理は、食事の管理から。和風スパゲティのタンパク質の内訳

和風スパゲティのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （89%）
• モロヘイヤ （9.9%）
• カツオだし （1%）
• おろししょうが （0.1%）
• こしょう （0.07%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	g	89	%
モロヘイヤ	1人前	1.4	g	9.9	%
カツオだし	30g	0.15	g	1	%
おろししょうが	小1盛り	0.01	g	0.1	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.07	%
食塩	小さじ0.2杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	g	0	%