健康管理は、食事の管理から。サバの塩焼きのカリウムの内訳
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サバの塩焼きのカリウムの内訳
サバの塩焼きのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
サバ (68.6%)
■
大根(根)
(26.3%)
■
濃口しょうゆ
(5%)
■
食塩
(0.14%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
サバ
切り身0.5切れ
240
mg
68.6
%
■
大根(根)
中・厚さ1cm
92
mg
26.3
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.25杯
17.6
mg
5
%
■
食塩
0.5g
0.5
mg
0.14
%
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