健康管理は、食事の管理から。きゅうりのナムルの食塩相当量の内訳

きゅうりのナムルの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （67.6%）
• 濃口しょうゆ （19.8%）
• おろしニンニク （12.6%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	0.5g	0.5	g	67.6	%
濃口しょうゆ	1g	0.15	g	19.8	%
おろしニンニク	小1盛り	0.09	g	12.6	%
ゴマ	0.5g	0	g	0	%
米酢	0.5g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0	g	0	%
ごま油	2g	0	g	0	%
きゅうり	30g	0	g	0	%