健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司　５館の炭水化物の内訳

にぎり寿司　５館の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 米・もち米 （86.4%）
• 練りわさび （8.6%）
• 濃口しょうゆ （2.2%）
• 焼きのり （1.1%）
• ナス（漬け物） （0.65%）
• その他 （1.06%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

米・もち米	75g	27.8	g	86.4	%
練りわさび	7g	2.8	g	8.6	%
濃口しょうゆ	7g	0.71	g	2.2	%
焼きのり	0.8g	0.35	g	1.1	%
ナス（漬け物）	1切れ	0.21	g	0.65	%
びんちょうマグロ	刺身0.77人前	0.12	g	0.38	%
砂糖（上白糖）	0.1g	0.1	g	0.31	%
すじこ	大0.04個分	0.07	g	0.22	%
穀物酢	2g	0.05	g	0.15	%
キングサーモン	切り身0.23切れ	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%