健康管理は、食事の管理から。鯖の塩焼きのビタミンB2の内訳

鯖の塩焼きのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• サバ （100%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

サバ	切り身0.25切れ	0.13	mg	100	%
小口ネギ	中0本	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	0g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ00杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ0杯	0	mg	0	%
料理酒	0g	0	mg	0	%
米みそ（赤）	大さじ0杯	0	mg	0	%
ショウガ	0片	0	mg	0	%