健康管理は、食事の管理から。野菜炒めの食塩相当量の内訳

野菜炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （96.6%）
• 豚モモ （2.7%）
• ほんだしR かつお・こんぶだし （0.74%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.3杯	1.8	g	96.6	%
豚モモ	0.5人前	0.05	g	2.7	%
ほんだしR かつお・こんぶだし	4g	0.01	g	0.74	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	g	0	%
キャベツ	葉1枚	0	g	0	%
植物油	大さじ0.1杯	0	g	0	%