健康管理は、食事の管理から。トッポッキのタンパク質の内訳

トッポッキのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 餅 （63.1%）
• 中華だし （12%）
• 濃口しょうゆ （10.4%）
• キャベツ （4.9%）
• カツオ昆布だし （4.5%）
• その他 （5.01%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

餅	中4個	8.4	g	63.1	%
中華だし	1カップ	1.6	g	12	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	10.4	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	4.9	%
カツオ昆布だし	1カップ	0.6	g	4.5	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.36	g	2.7	%
長ネギ	中0.5本	0.2	g	1.5	%
Cook DoR Korea! 韓国醤調味料 コチュジャン	30g	0.11	g	0.81	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	g	0	%