健康管理は、食事の管理から。トマトとアボカド生姜ドレサラダのビタミンCの内訳

トマトとアボカド生姜ドレサラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （50.3%）
• きゅうり （19.1%）
• トマト （16.4%）
• アボガド （8.2%）
• おろししょうが （4.4%）
• その他 （1.7%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大0.25個	55.3	mg	50.3	%
きゅうり	中1本	21	mg	19.1	%
トマト	中1個	18	mg	16.4	%
アボガド	中0.5個	9	mg	8.2	%
おろししょうが	小2盛り	4.8	mg	4.4	%
オクラ	中2本	1.9	mg	1.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
板こんにゃく	板0.5枚	0	mg	0	%