健康管理は、食事の管理から。ぬか漬けのビタミンB6の内訳

ぬか漬けのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• きゅうり（ぬか漬け） （71.9%）
• かぶ（根） （20.1%）
• にんじん （7.9%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

きゅうり（ぬか漬け）	10切れ	0.1	mg	71.9	%
かぶ（根）	小2個	0.03	mg	20.1	%
にんじん	10g	0.01	mg	7.9	%