健康管理は、食事の管理から。特製アンティパストサンドの葉酸の内訳

特製アンティパストサンドの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 食パン （34.4%）
• アーティチョーク （25.1%）
• トマト （21.8%）
• レタス （18.1%）
• マヨネーズ （0.23%）
• その他 （0.36%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

食パン	6枚切2枚	41.6	μg	34.4	%
アーティチョーク	中0.2個	30.4	μg	25.1	%
トマト	中1個	26.4	μg	21.8	%
レタス	1人前	21.9	μg	18.1	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.28	μg	0.23	%
オリーブピクルス	中3個	0.23	μg	0.19	%
ショルダーハム	中1枚	0.2	μg	0.17	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.2杯	0	μg	0	%