健康管理は、食事の管理から。マグロときのこの煮物の亜鉛の内訳

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マグロときのこの煮物の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

  • ■キハダマグロ (71.7%)
  • ■エリンギ (12.2%)
  • ■めんつゆ(ストレート) (7.5%)
  • ■生しいたけ (7.5%)
  • ■米酢 (1%)

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると・・・
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

■キハダマグロ 切り身5.7切れ 2.3 mg 71.7 %
■エリンギ 中1.5本 0.39 mg 12.2 %
■めんつゆ(ストレート) 2人分 0.24 mg 7.5 %
■生しいたけ 中4個 0.24 mg 7.5 %
■米酢 大さじ1杯 0.03 mg 1 %
■料理酒 大さじ3杯 0 mg 0 %
■みりん風調味料 大さじ3杯 0 mg 0 %



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