健康管理は、食事の管理から。鮫のカリウムの内訳

鮫のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブリ （38%）
• ニラ （16%）
• めんつゆ（ストレート） （15%）
• にんじん （13.5%）
• 大豆もやし （10%）
• その他 （7.5%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブリ	切り身0.5切れ	152	mg	38	%
ニラ	0.2束	64	mg	16	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	60	mg	15	%
にんじん	中0.1本	54	mg	13.5	%
大豆もやし	0.5人前	40	mg	10	%
キャベツ	葉0.3枚	30	mg	7.5	%