健康管理は、食事の管理から。卵スープのタンパク質の内訳

卵スープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （78%）
• ほうれん草 （16.2%）
• 固形コンソメ （5.2%）
• バター （0.35%）
• こしょう （0.3%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M0.5個	2.6	g	78	%
ほうれん草	25g	0.55	g	16.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	0.18	g	5.2	%
バター	2g	0.01	g	0.35	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.3	%
食塩	小さじ0.1杯	0	g	0	%