健康管理は、食事の管理から。オムレツ（キャベツ、ベーコン、チーズ入り）のビタミンB2の内訳

オムレツ（キャベツ、ベーコン、チーズ入り）のビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （82.3%）
• プロセスチーズ （9.4%）
• 濃口しょうゆ （3.8%）
• ベーコン （3.5%）
• キャベツ （1.1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M1.8個	0.33	mg	82.3	%
プロセスチーズ	スライス0.5枚	0.04	mg	9.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	3.8	%
ベーコン	中0.5枚	0.01	mg	3.5	%
キャベツ	葉0.3枚	0	mg	1.1	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%